Café excelso artesanal desde la vereda Egipto para el mundo, Andes – Antioquia
En ANTIOQUIA HERITAGE COFFEE SAS, te invitamos a experimentar el verdadero sabor de la tradición cafetera antioqueña, directamente desde el corazón de la vereda Egipto, en Andes. Nuestro café no es solo una bebida, sino una conexión con la tierra, las manos dedicadas de las familias caficultoras que lo cultivan con pasión, y un legado transmitido de generación en generación.
Cada grano de nuestro café es cuidadosamente seleccionado y cultivado bajo prácticas agrícolas sostenibles, respetando el medio ambiente y apoyando a nuestra comunidad local.
Desde los granos más dulces y afrutados hasta los más intensos y achocolatados, cada taza de ANTIOQUIA HERITAGE COFFEE SAS es una experiencia sensorial inigualable.
Al elegirnos, no solo disfrutas de un café de calidad superior, sino que también te conviertes en parte de nuestra historia.
Desde las montañas de la vereda Egipto, en Andes, Antioquia, cultivamos café con amor, dedicación y respeto por nuestras raíces.
Somos una comunidad unida por generaciones de tradición cafetera, donde las familias productoras trabajan la tierra con orgullo, aplicando prácticas sostenibles y preservando un legado invaluable.
Nuestro café nace del compromiso con nuestra historia y del deseo de compartir con el mundo lo mejor de Antioquia.
Tradición Cafetera
Calidad y Excelencia
Sostenibilidad
Compromiso Social
Innovación con Identidad
Pasión por el Café
Transparencia y Honestidad
Para el año 2030, seremos reconocidos a nivel nacional e internacional como un referente de café excelso artesanal, destacando el valor de las familias cafeteras de la vereda de Egipto.
Aspiramos a innovar en procesos sostenibles, consolidando una marca que lleve el sabor y la historia del café antioqueño a cada rincón del mundo.
En ANTIOQUIA HERITAGE COFFEE SAS, nos dedicamos a la producción de café excelso con un enfoque artesanal, asegurando calidad y autenticidad en cada grano.
Desde el cultivo hasta la transformación, honramos la tradición cafetera de la vereda de Egipto, donde familias productoras, con generaciones de experiencia, cultivan con pasión y compromiso.
Nuestro proceso se basa en prácticas agrícolas responsables que minimizan el uso de químicos y promueven el equilibrio natural.
Usamos abonos orgánicos como la pulpa del café, y mantenemos técnicas tradicionales como la poda con machete, combinadas con herramientas modernas como la guadaña.
Nuestro objetivo es lograr un cultivo sostenible, cuidando el entorno y fortaleciendo la calidad desde la raíz.
La cosecha se realiza manualmente, eligiendo solo los granos maduros que aseguran una taza superior.
Utilizamos el método de beneficio lavado, con fermentación de dos días y lavado al tercero para conservar el perfil ideal.
La selección por tamaño y densidad se hace desde la recolección. Además, trabajamos junto a CABRESTO, organización que nos permite evaluar y perfeccionar constantemente el perfil de taza de nuestro café.
Utilizamos el método de tostado en tambor, controlando temperatura y tiempo para cada lote, resaltando las características únicas del grano.
Después del tostado realizamos pruebas de cata para ajustar el perfil, asegurando siempre la mejor experiencia sensorial.
Empacamos nuestro café en bolsas con válvula de desgasificación para preservar frescura y aroma hasta el momento de la preparación.
Autenticidad: Desde la vereda Egipto, cultivamos con transparencia y pasión.
Legado: Honramos la historia de las familias caficultoras.
Sostenibilidad: Promovemos prácticas responsables con el medio ambiente.
Experiencia: Cada taza invita a descubrir el alma del café antioqueño.
Calidad: Cuidamos cada etapa para garantizar un producto superior.
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En ANTIOQUIA HERITAGE COFFEE SAS, te invitamos a experimentar el verdadero sabor de la tradición cafetera antioqueña, directamente desde el corazón de la vereda Egipto, en Andes.
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